We hadden voor een 5 gangen diner gangen diner gereserveerd, maar kregen in totaal 9 gerechtjes! Vanaf het moment van binnenkomst voelden we ons relaxt. Eerst aan de bar een drankje gedaan, toen naar een mooie tafel gebracht. Iedere tafel is zo ingedekt dat je overal je 'personal space' hebt, iets wat ik zelf erg prettig vind. Elk gerechtje was mooi in balans en de wijnen die we erbij hebben genomen pasten prima bij de gerechten. Zelfs een half glas rode wijn van het huis gekregen, om te proberen bij een van de gerechten. Naar onze mening zeker een kanshebber voor een Michelinster!

Na een keurige ontvangst kregen we een gezellige ronde tafel met als voordeel een overzicht over een groot deel van het restaurant. Ruim opgezet, rustig maar niet "te" en met een hier en daar passend retro interieur is Fitzgerald aangenaam vertoeven.
Het 6 gangen diner was verrassend en bevatte een vleugje Thais, gecombineerd met hollands wild. Vooral de langoustine was een toppertje.
Jammer dat je aan het eind van de avond niet het idee hebt dat het feit dat het de restaurantweek is je enig voordeel oplevert. Maar dat is bij de andere (ster) deelnemers meestal niet anders.
Al met al een heerlijke avondje uit en zeker voor herhaling vatbaar.